Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Салат з кукурудзи з грибами і цибулею

Кулінарні рецепти / Рецепти закусок / Салати / Салат з грибами

Картопля вимити, відварити в мундирі, охолодити, очистити і нарізати ломтиками. Гриби відварити і нарізати ломтиками. Дрібно нарізати цибулю. Все змішати, посолити, поперчити, додати цукор і заправити рослинним маслом і оцтом. Перемішати, викласти в салатницю і посипати дрібно нарубаними яйцями і зеленню.

кукурудза консервована - 140 г, гриби свіжі - 80 г, картопля - 40 г, цибуля ріпчаста - 30 г, або цибуля зелена - 30 г, яйця - 1 шт., олія рослинна - 20 г, оцет 3% - 20 г, цукор за смаком, сіль за смаком, перець за смаком