Салат із зеленню та грибами
4 порції
Салат розібрати на листя промити, висушити і нарізати на шматочки. Перець очистити і нарізати соломкою, помідори і цибулю - кубиками, огірки і редис - кружечками, гриби - шматочками. Для заправки змішати олію з оцтом, сіллю та перцем. Змішати всі інгредієнти, залити салатом, перемішати і викласти в салатницю.
Салат розібрати на листя промити, висушити і нарізати на шматочки. Перець очистити і нарізати соломкою, помідори і цибулю - кубиками, огірки і редис - кружечками, гриби - шматочками. Для заправки змішати олію з оцтом, сіллю та перцем. Змішати всі інгредієнти, залити салатом, перемішати і викласти в салатницю.
помідори - 4 шт., огірки - 0.5 шт., зелень петрушки - 1 пучок, шампіньйони свіжі - 100 г, цибуля зелена за смаком, перець солодкий зелений стручок, перець солодкий червоний 1 стручок, салат за смаком, олія рослинна - 4 ст. ложки, оцюс винний білий2 ст. ложки, сіль за смаком, перець по смаку