Салат з копченою рибою
Салати з копченою рибою - відмінна закуска, якщо знати як їх приготувати. У нас рецептів салатів з копченою рибою багато.Детальніше про салат з копченою рибою...Хочете новий салатик? Зверніть увагу на салати з копченою рибою. Рецепти їх досить різноманітні. Адже і різних видів риби в продажу безліч: від дорогої форелі, благородного лосося до більш бюджетних і поширених скумбрії, сайри або мойви. Смачні салати з копченою рибою, рецепти відрізняються використовуваними інгредієнтами, способом приготування риби, видом цього продукту. І завжди риба надає салату особливий, пікантний, тонкий смак.
Інгредієнти таких салатів бувають різні. Крім самої риби використовується капуста, огірки, морква, яйця, перець, горошок, і ще багато інших продуктів. Риба відмінно поєднується з овочами, зеленню, добре піддається коригуванню смаку спеціями. Можна також домогтися різних смакових відтінків, якщо готувати салат з копченою рибою гарячого копчення або такий же салат з копченою рибою холодного копчення.
Дуже смачний салат з копченою рибою можна приготувати перемішаним або шаром, його можна заправляти майонезом, рослинною олією, іншими салатними заправками за вашим смаком. Цікавим і святковим виходить яскравий салат з копченою червоною рибою.
Багато салатів з копченою рибою, наприклад салат з рисом і копченою рибою, салат з копченою рибою і картоплею, завдяки своїй простоті і доступності відмінно додадуть різноманітності в щоденний стіл, а також стануть окрасою і доповненням святкового застілля. У деяких випадках такі рибні салати можуть стати прекрасним заміщенням, альтернативою популярному і трохи «заїждженому» салату «Оселедець під шубою».
Завдяки своєму ошатному вигляду будь-який стіл прикрасять креативно оформлені салати з копченою рибою. Фото таких салатів ви можете подивитися на нашому сайті. Тому, якщо ви вирішили побалувати своїх гостей чимось оригінальним, але в той же час смачним і корисним, приготуйте салат з копченою рибою, рецепти з фото з нашого сайту до ваших послуг.
До вашої уваги також кілька порад щодо приготування зазначених салатів:
- для застосування в салатах краще купувати рибу природного копчення, а не ту, яка «коптилася» з використанням рідкого диму;
- копчена риба чудово поєднується з багатьма продуктами, навіть з фруктами. Якщо вам до душі солодкуватий смак екзотичного салату, додайте до нього яблуко або консервований ананас;
- у салатах слід використовувати копчену морську або океанічну рибу, оскільки в річковій і озерній видах риб, як правило, багато кісточок, і вони менш м'ясисті.