Салат овочевий з яблуками і з пастою «океан» на сметані

1 порція


паста «океан». паста виробляється з дрібної креветки (криля), що мешкає в антарктичних водах. звільнену від пакувальної плівки пасту розморожують при кімнатній температурі протягом 2 - 6 год. Термін зберігання розмороженої пасти при температурі 4 - 8 ° с - не більше 6 год. вторинно заморожувати розморожену пасту не рекомендуєтся. розморожену пасту «океан» кладуть в широку каструлю шаром 2 - 3 см, додають трохи гарячої води, каструлю накривають і при невеликому кипінні припускають її вміст протягом 10 хв. припущену пасту охолоджують. повторно заморожувати її не дозволяється. зберігають пасту при температурі 4 - 8 ° з не більше 6 год. Використовують для приготування холодних страв.