Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Салат з картоплі та кукурудзи

Кулінарні рецепти / Рецепти закусок / Салати / Салат з кукурудзою

1 порція

Картоплю відварюють у «мундирі», очищають і нарізають дрібними кубиками. Кукурудзу також відварюють і в кінці варіння солять, охолоджують. Потім знімають зерна з початків кукурудзи і змішують їх з картоплею. Заправляють рослинним маслом, цукром, оцтом, перцем і сіллю. Викладають гіркою в салатник і посипають зеленою шинкованою цибулею.

картопля - 2 шт., кукурудза сира - 1 шт., цибуля зелена - 1 ст. ложка, сіль за смаком, оцет за смаком, цукор за смаком, перець за смаком, олія рослинна - 2 ст. ложки