Салат «бомбей»
1 порція
Змішують листя салату, нарізані локшиною, солодкий стручковим перець і рис, попередньо зварений у підсоленій воді; салат рясно посипають чорним перцем і заправляють оцтом, оливковою олією і сіллю.
Змішують листя салату, нарізані локшиною, солодкий стручковим перець і рис, попередньо зварений у підсоленій воді; салат рясно посипають чорним перцем і заправляють оцтом, оливковою олією і сіллю.
олія оливкова - 10 г, сіль за смаком, оцет - 5 г, рис - 20 г, перець чорний мелений - 0.5 г, салат - 40 г, перець стручковий - 40 г