Русский
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Салат «софія»
Огірки очистити від шкірки і нарізати кубиками, нарізати кубиками моркву, дрібно порубати селеру. Яблука очистити, видалити серцевину і дрібно нарізати. Змішати огірки, моркву, селеру, горошок, яблука, посолити, поперчити, заправити майонезом і перемішати. Прикрасити салат ломтиками варених яєць, навколо можна викласти сир або бринзу ломтиками, маслини, кружечки помідор і огірків. Посипати салат зеленню петрушки.
огірки солоні - 250 г, горошок зелений - 100 г, морква - 150 г, селера - 20 г, картопля відварена - 500 г, яблуко - 150 г, яйця - 1 шт., майонез - 100 г, бринза - 150 г, або сир - 150 г, маслини - 100 г, огірки - 200 г, помідори - 150 г, зелень петрушки до смаку, сіль до смаку, перець до смаку
