Салат з редиски та огірків (salade de radis et de concombres)
4 порції
Огірки порізати дуже дрібно. Редіс очистити, порізати і полити лимонним соком. Покласти на страву редис, навколо нього - огірки, посипані натертим сиром. Зверху все посипати дрібно нарізаною зеленню петрушки і кропу.
Огірки порізати дуже дрібно. Редіс очистити, порізати і полити лимонним соком. Покласти на страву редис, навколо нього - огірки, посипані натертим сиром. Зверху все посипати дрібно нарізаною зеленню петрушки і кропу.
редис - 1 пучок, зелень петрушки - 1 кисть, укроп - 1 кисть, огірки - 2 шт., лимон - 1 шт., сир - 100 г