Салат з цибулі з сиром
Ріпчасту цибулю нарізати кільцями, ошпарити окропом і замаринувати в суміші оцту, цукру і води на 15 хв. Яблука нашинкувати соломкою, яйця дрібно порубати. Викласти в салатницю шарами в такому порядку: -рублені яйця; -яблука. Кожен шар промазати майонезом. Зверху посипати салат тертим сиром і зеленню кропу.
цибуля ріпчаста - 2-3 шт., яблуко - 4-5 шт., яйця відварені - 4 шт., сир - 100 г, майонез за смаком, кріп за смаком, оцет за смаком, цукор за смаком, вода за смаком