Салат овочевий з сиром, заправлений соусом
1 порція
Сир тверда і варена картопля і оселедець рей (корінь) нарізають дрібними кубиками. Зелений салат крупно шинкують, огірки мариновані ріжуть кружечками, а перець болгарський солодкий - кільцями. Підготовлені продук ти змішують заливають соусом. Ошпарені і очищені від шкіряки помідори нарізають кільцями і розкладають навколо готової страви, прикрасивши зеленню.
Сир тверда і варена картопля і оселедець рей (корінь) нарізають дрібними кубиками. Зелений салат крупно шинкують, огірки мариновані ріжуть кружечками, а перець болгарський солодкий - кільцями. Підготовлені продук ти змішують заливають соусом. Ошпарені і очищені від шкіряки помідори нарізають кільцями і розкладають навколо готової страви, прикрасивши зеленню.
картопля - 3 шт., селера - 50 г, сир - 100 г, огірки - 1 шт., салат зелений - 50 г, перець болгарський зелений - 1 шт., помідори - 1 шт., зелень за смаком, сіль за смаком