Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Салат з птиці з фруктами

Кулінарні рецепти / Рецепти закусок / Салати / Салат з яблуками

Зелень петрушки промити і дрібно нарубати. Змішати кефір, молоко, майонез, лимонний сік, додати нарубану зелень, цукор, сіль, полин і збити вінчиком до однорідності. М'ясо птиці відокремити від кісток і шкіри, нарізати кубиками і покласти в соус, перемішати і поставити просочитися. Фрукти нарізати кубиками і додати в салат.

м'ясо птиці відварене або жареное200 г, майонез - 1 ст. ложка, кефір - 1 ст. ложка, або сметана - 1 ст. ложка, молоко згущене несолодкое1 ст. ложка, лимон (сік) 0.5 шт., цукор - 1 тріска, сіль - 1 тріска, полин - 1 тріска, зелень петрушки - 1 пучок, яблуко - 1 ст. ложка, груша - 1 ст. ложка, персик консервований - 1 ст. ложка