Русский
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Салат з яблук по-індійськи
3 порції
Приготувати салатну заправку. Для цього влити в миску йогурт або сметану, додати м'яту, апельсиновий або лимонний сік, мигдаль, кардамон і ретельно перемішати. Виноград ополоснути, відокремити ягоди від гілочок і розрізати кожну навпіл. Вимиті яблука очистити від шкірки і серцевини, нарізати кубиками або невеликими ломтиками, скласти в миску з заправкою, додати виноград, обережно перемішати, накрити кришкою і поставити в холодильник на 30-50 хвилин. Готовий салат викласти у вазу, прикрасити листіками м'яти і виноградинами і подати на стіл як десерт.
Приготувати салатну заправку. Для цього влити в миску йогурт або сметану, додати м'яту, апельсиновий або лимонний сік, мигдаль, кардамон і ретельно перемішати. Виноград ополоснути, відокремити ягоди від гілочок і розрізати кожну навпіл. Вимиті яблука очистити від шкірки і серцевини, нарізати кубиками або невеликими ломтиками, скласти в миску з заправкою, додати виноград, обережно перемішати, накрити кришкою і поставити в холодильник на 30-50 хвилин. Готовий салат викласти у вазу, прикрасити листіками м'яти і виноградинами і подати на стіл як десерт.
м'ята - 2 ст. ложки, йогурт - 3 ст. ложки, сметана - 3 ст. ложки, виноград - 1 кисть, яблуко - 3 шт., мигдаль - 3 ст. ложки, кардамон - 0.25 ч. ложки, сік апельсиновий - 2 ст. ложки, або сік лимонний - 2 ст. ложки
