Салат картопляний з овочами і яблуками

6 порцій


Варена картопля і свіжі яблука нарізати тонкими ломтиками, варена селера - тонкою соломкою, змішати з картоплею і яблуками, полити майонезом, укласти в салатник гіркою на листики салату. Обабіч покласти кружечки яєчних варених білків, наповнених замість жовтка рубаною морквою. Зверху салат посипати рубаними жовтками, на саму верхівку покласти кружечок помідора з тріскою кропу в середині.