Авторизувати
Cooking - easy recipes
Найкращі добіркиРецепти перших стравРецепти других стравРецепти напоївРецепти виробів з тістаРецепти закусокРецепти солодощівРецепти заготовокРецепти соусів
Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Салат новорічний




Добре, коли рецепти новорічних салатів відрізняються простотою приготування, щоб не витрачати багато часу в свято, але за рахунок ефектного оформлення страва виглядає оригінально і незвично. А вже те, що салат новорічний повинен бути смачним, само собою зрозуміло. Саме такий салат ми вам і пропонуємо приготувати до новорічного столу - салат «Без п'яти дванадцять».

картопля - 3 шт., морква - 1 шт., яблуко - 1 шт., огірки солоні - 3 шт., горошок зелений - 2 ст. ложки, цибуля зелена - 300 г, майонез - 0.5 банки, яйця - 6 шт., перець болгарський консервований 1 шт., помідори консервовані за смаком, цукор за смаком, сіль за смаком

Як приготувати салат «Без п'яти дванадцять»: Овочі нарізають кубиками, яблуко подрібнюють на терці. Всі перемішують, додають шинковану зелену цибулю, зелений горошок, сіль, цукор. Потім заправляють майонезом і рівно викладають у плоску тарілку. Яйця розрізають навпіл, тертими жовтками посипають салат, а білки викладають розрізом вниз так, щоб вони відповідали цифрам на годиннику, потім з соломки консервованого червоного болгарського перцю викладають римські цифри на білки яєць. Також з перцю роблять стрілки годинника і ставлять «без п'яти дванадцять». Край салатника обсипають рубаною зеленою цибулею й обкладають дрібними консервованими помідорами.