Салат овочевий з солоними огірками
1 порція
картопля і буряк печуть у духовій шафі, очищають і нарізають ломтиками. потім додають подрібнені огірки, цибулю і зелень, нарізані тонкими ломтиками яблука, перемішують, солять, заправляють маслом і оцтом.
картопля і буряк печуть у духовій шафі, очищають і нарізають ломтиками. потім додають подрібнені огірки, цибулю і зелень, нарізані тонкими ломтиками яблука, перемішують, солять, заправляють маслом і оцтом.
яблуко - 1 шт., буряк - 1 шт., олія рослинна - 2 ст. ложки, зелень петрушки за смаком, оцет за смаком, сіль за смаком, картопля - 2 шт., огірки солоні - 2 шт., цибуля ріпчаста - 1 шт.