Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Картопляний салат із соусом із сметани

Кулінарні рецепти / Рецепти закусок / Салати / Салати без майонезу

1 порція

картопля вариться в шкірці, очищується і в холодному вигляді нарізається ломтиками. віддельно приготовують соус: сіль розчиняють у лимонному соку, додають: перець, жовток і під кінець сметану. все це добре розмішують. соусом заливають картоплю.

картопля - 500 г, сметана - 0.5 склянки, жовток - 1 шт., сік лимонний за смаком, сіль за смаком, перець за смаком