Русский
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Літній салат «орієнтал»
1 порція
молода картопля ретельно очищається від шкірки, вариться в солоній воді, після чого нарізається разом з огірком ломтиками, солодкий перець ріжуть довгими смужками як локшину, кріп треба нарубати дрібно. все це викладається в салатник, заливається лимонним соком або оцтом, а потім рослинним маслом. ретельно розмішується, поки не ввібрає всю рідину. прикрашається листям зеленого салату або редискою.
молода картопля ретельно очищається від шкірки, вариться в солоній воді, після чого нарізається разом з огірком ломтиками, солодкий перець ріжуть довгими смужками як локшину, кріп треба нарубати дрібно. все це викладається в салатник, заливається лимонним соком або оцтом, а потім рослинним маслом. ретельно розмішується, поки не ввібрає всю рідину. прикрашається листям зеленого салату або редискою.
картопля - 500 г, сіль за смаком, цибуля зелена - 3-4 шт., огірки - 1 шт., перець солодкий - 2 шт., помідори - 3 шт., кріп - 1 пучок, сік лимонний - 1 ст. ложка, або оцет - 1 ст. ложка, олія рослинна - 2 ст. ложки, салат зелений за смаком, або редис за смаком
