Русский
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Салат з часнику сиру і петрушки
1 порція
очищені часник і петрушку пропустити через м'ясорубку, після чого розтерти в мисці до отримання порівняно гладкої суміші. додати олію при постійному завадженні. сир розмішати з кислим молоком, заправить тріскою натертої цедри, лимонним соком, чорним перцем і змішати з пюре з зелені. салат розподілити на порції і посипати товченими горіхами.
очищені часник і петрушку пропустити через м'ясорубку, після чого розтерти в мисці до отримання порівняно гладкої суміші. додати олію при постійному завадженні. сир розмішати з кислим молоком, заправить тріскою натертої цедри, лимонним соком, чорним перцем і змішати з пюре з зелені. салат розподілити на порції і посипати товченими горіхами.
часник за смаком, сир - 250 г, молоко кисле - 2-3 ст. ложки, горіх грецький - 2-3 ст. ложки, олія рослинна - 0.5 склянки, зелень петрушки - 1 пучок, сік лимонний за смаком, цедра лимона за смаком, перець чорний за смаком
