Салат з дині з бананами
2 порції
Волоські горіхи розібрати на четвертинки і злегка підсмажити на сухій сковороді, потім остудити і подрібнити. Обсмажений арахіс охолодити, очистити від тонкої шкірки і розтолочь. Диню і банани очистити від шкірки і нарізати: банани - кружечками, а диню - невеликими кубиками. Приготувати заправку: мед змішати з лимонним соком. У вазу або салатник покласти фрукти, полити їх заправкою, обережно перемішати, посипати зверху горіхами і подати цей смачний десерт на стіл.
Волоські горіхи розібрати на четвертинки і злегка підсмажити на сухій сковороді, потім остудити і подрібнити. Обсмажений арахіс охолодити, очистити від тонкої шкірки і розтолочь. Диню і банани очистити від шкірки і нарізати: банани - кружечками, а диню - невеликими кубиками. Приготувати заправку: мед змішати з лимонним соком. У вазу або салатник покласти фрукти, полити їх заправкою, обережно перемішати, посипати зверху горіхами і подати цей смачний десерт на стіл.
диня - 1 шт., банан - 3 шт., сік лимонний - 3 ст. ложки, мед - 2 ст. ложки, горіх грецький - 3 ст. ложки, або арахіс - 3 ст. ложки