Салат з лебеді та сметани
1 порція
Подрібнити 100 г лебеді і змішати з 2 стеблями зеленої цибулі, заправити 75 г сметани і столовою ложкою рослинної олії. Оформити салат і прикрасити петрушкою, маслинами без кісточок і естрагоном або базиліком.
Подрібнити 100 г лебеді і змішати з 2 стеблями зеленої цибулі, заправити 75 г сметани і столовою ложкою рослинної олії. Оформити салат і прикрасити петрушкою, маслинами без кісточок і естрагоном або базиліком.
лебеда - 100 г, цибуля зелена - 2 шт., сметана - 75 г, олія рослинна - 1 ст. ложка, зелень петрушки за смаком, маслини за смаком, листя естрагона за смаком, або базилік за смаком