Салат з гарбуза
1 порція
Звичні рецепти з гарбуза можна урізноманітнити, включивши у ваше меню гострий грузинський салат з гарбуза.
Звичні рецепти з гарбуза можна урізноманітнити, включивши у ваше меню гострий грузинський салат з гарбуза.
гарбуз - 300 г, оцет - 165 г, вода - 265 г, кориця за смаком, гвоздика за смаком, сіль за смаком
Готують салат з гарбуза так: гарбуз, очищений від шкірки і серцевини, нарізають дрібними шматочками і варять у маринаді з оцту, розведеного водою, кориці, гвоздики до прозорості на слабкому вогні.