Салат з кропу (salade de fenouil)
1 порція
Стебли і листочки кропу (без шапок) ретельно вимити і порізати шматочками довжиною 2 - 3 см. Рослинне масло збити в пляшці з лимонним соком і полити цією заправкою кріп. Дати постояти 2 - 3 год, після чого подавати на стіл.
Стебли і листочки кропу (без шапок) ретельно вимити і порізати шматочками довжиною 2 - 3 см. Рослинне масло збити в пляшці з лимонним соком і полити цією заправкою кріп. Дати постояти 2 - 3 год, після чого подавати на стіл.
кріп за смаком, олія рослинна за смаком, сік лимонний за смаком