Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Салат із зеленої цибулі

Кулінарні рецепти / Рецепти закусок / Салати / Салати без майонезу

2 порції

Очистити цибулеве перо, вимити і нарізати шматочками довжиною 2-3 см. Посипати подрібненою петрушкою, заправити лимонним соком, рослинною олією, змішати. Або заправити сметаною, збитою з рослинним маслом і лимонним соком. Прикрасити салат маслинами без кісточок і петрушкою.

цибуля зелена - 150 г, олія рослинна - 1 ст. ложка, сік лимонний - 1 ст. ложка, маслини - 4-5 шт., зелень петрушки за смаком