Салат по-турецьки
1 порція
Тонкі ломтики відвареної картоплі та яєць викладають у салатниці шарами, пересипаючи кожен сіллю і перцем. Зверху кладуть набухлий і просушений ізюм, подрібнені підсмажені горіхи і все це злегка заливають соусом. Прикрашають салат ізюмом, цілими горіхами, зеленню.
Тонкі ломтики відвареної картоплі та яєць викладають у салатниці шарами, пересипаючи кожен сіллю і перцем. Зверху кладуть набухлий і просушений ізюм, подрібнені підсмажені горіхи і все це злегка заливають соусом. Прикрашають салат ізюмом, цілими горіхами, зеленню.
картопля - 250 г, яйця - 2 шт., горіх грецький - 150 г, родзинок - 30 г, сіль за смаком, перець за смаком, зелень за смаком