Зелений салат
Салат перебрати, промити і залишити в холодній воді на 15 хв. Дістати з води, порвати руками або нарізати. Змішати всі інгредієнти соусу. Залити салат соусом і перемішати знизу вгору. До салату можна додати нарізаний дольками помідор і 2-3 курячих печінки або шлунка, обсмажених і нарізаних.
салат садовий за смаком, оцет винний - 1 ст. ложка, олія оливкова - 4-5 ст. ложок, сіль - 0.5 ч. ложки, перець чорний - 0.125 ч. ложки