Авторизувати
Cooking - easy recipes
Найкращі добіркиРецепти перших стравРецепти других стравРецепти напоївРецепти виробів з тістаРецепти закусокРецепти солодощівРецепти заготовокРецепти соусів
Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Салат із сирих овочів

1 порція


Очищені морква, ріпу і корінь селера нарізати тонкою соломкою, додати мариновану капусту, сіль, оцет, цукор, заправити сметаною або майонезом. Салат викласти гіркою в салатницю, прикрасити ломтиками огірків, помідорів, листям зеленого салату і посипати дрібно нарубаною зеленню петрушки або кропу.

морква - 50 г, ріпа - 50 г, селера - 20 г, салат зелений - 20 г, помідори - 70 г, огірки - 70 г, капуста маринованная40 г, сметана - 100 г, або майонез - 100 г, зелень петрушки - 10 г, або зелень кропу - 10 г, сіль за смаком, перець за смаком