Русский
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Цвітна капуста корейською
Салати за рецептами корейської кухні користуються великою популярністю в нашій країні. Один з найбільш затребуваних - цвітна капуста по-корейськи. Пропонуємо нескладний рецепт кольорової капусти по-корейськи, який допоможе вам приготувати цей салат в домашніх умовах.
капуста цвітна (суцвіття) 450 г, перець болгарський 1 червоний і 1 зелений 100 г, морква - 1 шт., кріп за смаком, сіль - 0. 5 год ложки, пудра цукрова - 1.5 год. Ложки, коріандр молотий1 щепотка, перець чорний - 1 щепотка, пров.
Капусту розібрати на окремі суцвіття і промити. Залити окропом на 3 хвилини. Перці помити, вирізати насіннєву частину тонко і нарізати кільцями. Моркву нарізати соломкою товщиною зі сірника або натерти поперек на терці для корейської морквини. Укроп дуже дрібно нарізати. Перемішати всі інгредієнти зі спеціями. Цвітна капуста по-корейськи буде ще смачнішою, якщо залишити її на ніч настоятися.
