Редька з гусиним жиром

Редьку натерти на терці, змішати з дрібно нарубаною цибулею, посолити, викласти в салатницю і полити розтопленим гусиним жиром.

редька - 200 г, цибуля ріпчаста - 40 г, жир - 20 г, сіль - 2 г