Авторизувати
Cooking - easy recipes
Найкращі добіркиРецепти перших стравРецепти других стравРецепти напоївРецепти виробів з тістаРецепти закусокРецепти солодощівРецепти заготовокРецепти соусів
Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Коктейль з креветок




Креветки розморозити, промити холодною водою і ретельно відцедити воду. Маслини промити холодною водою, відцідити воду, тонко нарізати. Змішати майонез, вершки, ворчестерський соус, цукор, лимонний сік, гірчичне насіння, пасту з анчоусів (замість майонезу і вершків можна взяти злегка збиті вершки). Листя салату перебрати, промити, дати збити воді, висушити і нарізати смужками. Вистелити листям салату 4 келихи для коктейлю. Креветки перемішати з соусом і викласти в підготовлені келихи. До коктейлю можна додати дрібно нарізані шматочки ананаса або апельсина.

креветки морожение600 г, маслини - 50 г, майонез - 4 ст. ложки, вершки - 4 ст. ложки, соус вустерський (вустерширський) - 0.5 ч. ложки, цукор - 0.5 ч. ложки, сік лимонний - 0.5 ч. ложки, сіль - 0.25 ч. ложки, насіння гірчиці молотие1 ч. ложка, паста з анчоусов1 ч. ложка, листя салату за смаком, ананас (за бажанням) 1-2 ст. ложки, або апельсин - 1-2 ст. ложки