Тріскова печінка з яйцем і цибулею
Печінка тріски (без олії) розім'яти виделкою, додати рубані яйця, натертий або дуже дрібно нарізану цибулю. Додаючи масло з банки, перемішати до отримання однорідної густої маси.
печінка тріски консервована - 1 банка, яйця відварені - 3-4 шт., цибуля ріпчаста некрупна 1 шт., сік лимона за смаком, сіль за смаком, перець за смаком, помідори - 1 шт., перець червоний - 1 шт., редис - 1 шт., або зелень петрушки за смаком