Знайти

Закуски до пива

Домашні закуски до пива - хороша альтернатива банальним з магазину. Треба тільки знати рецепти закусок до пива і трохи потрудитися.Детальніше про закуски до пива...Зроблені своїми руками закуски до пива в домашніх умовах можуть бути смачнішими, якіснішими і дешевшими за покупних. Здавалося б, що може бути простіше цієї страви - закуски до пива. . . Рецепти їх настільки різноманітні, що навіть можна вводити класифікацію: прості, холодні, гарячі, святкові. Прості - це традиційна в'ялена риба, горішки тощо, які не потребують підготовки. Холодні закуски: нарізки, салати, канапе з оселедцем, солоні палички тощо. До гарячих можна віднести більш складні страви: креветки в клярі, обсмажені курячі крильця, різні сосиски і купати тощо. Але бувають і святкові букети з пива і закуски, їх роблять за особливими випадками, в якості веселого і креативного подарунка. Тільки ваша фантазія і смаки винуватця торжества підкажуть вам, як зробити букет з пива і закуски. Зазвичай він складається з пляшкового пива і різних закусок: сушеної риби, раків, чіпсів, ковбасок і т. п. Головне - це правильне оформлення, використання кошиків, кольорового паперу. Зазвичай такі подарунки роблять чоловікам, тому в них повинні бути присутні «чоловічі» закуски до пива.

Важливо подумати, як зробити закуску для пива підходящою до місця і до моменту. Для посиденьок з друзями підійдуть прості грінки, горішки. Якщо відзначається якесь свято, доречно витратити час на гарячі, більш складні закуски, наприклад креветки або кільця кальмара в клярі. Навіть найпростіші закуски можуть стати справжніми святковими закусками до пива. Фото таких кулінарних вишукувань ви можете знайти на нашому сайті. Використовуйте досвід професійних кулінарів при підготовці до застілля і приготування закусок до пива. Рецепти з фото вам неодмінно допоможуть.

Приготувати закуски до пива своїми руками вам покликані також допомогти наші поради:

- при подачі на стіл закусок до пива намагайтеся враховувати традиційні, найбільш вдалі поєднання продуктів. Так до світлого пива краще підходять риба, картопляні чіпси і страви з них, сирні палички, кульки. Темне пиво добре поєднується з м'ясними закусками, нарізками. Нефільтроване пиво краще піде під морепродукти, кальмари, креветки;

- страви з обсмаженого м'яса, продукти в клярі слід подавати гарячими;

- решту закуски можна відкласти в холодильник не більше, ніж «до завтра».