Русский
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Чорні сухарики до пива
3 порції40 хв ваші 30 хв
Сухарики з часником - рецепт найпростіший, а виручить багаторазово. Не потребуватиме витрат ні часу, ні коштів - вже чорний-то хліб з часником знайдуться навіть у студентському гуртожитку. Сухарики з часником в домашніх умовах виходять не гірше магазинних.
Хліб житній - 0,5 буханця, Часник - 2 зубки, Сіль - 1 ст. ложка, Перець чорний мелений (за бажанням) - 1 щепотка, Олія рослинна - 2 ст. ложки
Підготувати продукти для приготування сухариків.
Як зробити сухарики з часником: Буханець хліба нарізають на однакові кубики з руба 2 см, обережно викладають у простору миску. 
Зубки часнику очистити. 
Потім часник розчавити чеснокодавкою. 
Нарізаний хліб пересипають рясно сіллю і подрібненим часником. 
Сковороду поставити на вогонь, розігріти рослинне масло. 
Насипають хлібні шматочки на сковороду в один шар. Перемішують. Зменшують вогонь до слабкого. 
Потім смажать сухарики на сковороді на рослинній олії, часто перемішуючи, щоб не підгоріли ні сухарики, ні часник, який чорніє першим. Орієнтовний час підсушування на слабкому вогні - 20-25 хвилин. 
Сухарики подають до столу гарячими, але й сухарики з часником дуже смачні. 