Соус тартар
Це рецепт приготування соусу тартар на основі готового майонезу.
майонез - 200 г, вино біле - 2-4 ст. ложки, сік лимонний - 2 ст. ложки, гірчиця - 2 ч. ложки, сметана - 2 ст. ложки, пудра цукрова за смаком, перець за смаком, сіль за смаком
Як приготувати соус тартар: Всі інгредієнти з'єднати і добре перемішати до однорідності. Подавати соус тартар до рибних страви, морепродуктів, холодного м'яса.