Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Суфле з сиру

Кулінарні рецепти / Рецепти других страв

1 порція

У киплячий бульйон кладуть шматочки сиру. Після його розчинення додають жовтки, сметану і все інше. Заливають супом ломтикії хліба, додають зелені і подають до СТОЛУ-

горіх мускатний за смаком, хліб білий за смаком, яйця - 2 шт., сметана - 2 ст. ложки, бульйон - 0.75 л, сир гострий - 200 г