Авторизувати
Cooking - easy recipes
Найкращі добіркиРецепти перших стравРецепти других стравРецепти напоївРецепти виробів з тістаРецепти закусокРецепти солодощівРецепти заготовокРецепти соусів
Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Апельсинове варення


Апельсинове варення нетрадиційне, ароматне і корисне. Детальніше про апельсинове варення...Звучить трохи дивно, але, якщо задуматися, якщо існує якийсь фрукт - значить з нього можна зробити варення. Якщо є апельсини - значить з них можна зробити апельсинове варення. Рецепт з фото продемонструє вам, як варити апельсинове варення. Забігаючи вперед відзначимо, що насправді існує багато варіантів, як приготувати апельсинове варення: є варення з апельсинових корок, апельсинове варення з цедрою і без неї, густе і рідке апельсинове варення. Фото з коментарями підкаже як готувати апельсинове варення. Але спочатку вам треба вибрати, яке саме варення апельсинове ви будете готувати.

Апельсинове варення зі шкірою володіє як кислувато-солодким смаком апельсина, так і ароматною гірчинкою скоринки. Якщо ви справжній естет, приготуйте варення з апельсинових корочок завитушки - таке апельсинове варення з цукатами-равликами приголомшливо виглядають як в тарілці з варенням, так і в випічці. Рецепт апельсинового варення досить простий, вам знадобиться лише цукровий сироп і апельсини. Заливаємо сиропом подрібнені апельсини, додаємо цедру, якщо ви вибрали рецепт варення з апельсинових корок, і проварюємо кілька разів, після цього закручуємо в банки. Так готується апельсинове варення на зиму. Якщо ви щасливий володар гаджета під назвою мультиварка, обов'язково зробіть апельсинове варення в мультиварці, вона спрощує процес готування. Швидке апельсинове варення п'ятихвилинка зварити можна дійсно за 5 хвилин, проте зберігати краще таке варення в прохолодному місці. В апельсинове варення іноді додають спеції, наприклад, корицю, ваніль, гвоздику. Дуже оригінальне за смаком і корисне - апельсинове варення з імбірем. Для надання додаткового смаку додають інші фрукти, наприклад, готують апельсиново-лимонне варення.